名古屋のご当地グルメを食べ歩くイベント

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ひつまぶし、小倉トースト、味噌かつ、きしめん、手羽先などの名古屋ご当地グルメ「なごやめし」を食べ歩くことができるイベント「なごやめし博覧会」が10月7日から11月20日まで開催されている。

名古屋市が主催し、なごやめし博覧会事務局が運営している。イベントには名古屋ご当地グルメ「なごやめし」を提供する名古屋市内272の飲食店が参加している。

公式サイト

食べ歩きには1枚300円の共通チケットが必要で、コンビニの情報端末や近畿日本ツーリストやJTBなどの旅行代理店で購入でき、市内のホテルや観光案内所、参加店舗などで購入や引換が可能だ。チケットは織田信長や豊臣秀吉などが活躍した地にちなんで小判を模している。

7日の開幕に先行して6日には名古屋市内のライブハウス「ゼップ名古屋」でオープニングイベントが開催された。期間中繰り広げられるイベントに起用されている名古屋限定ご当地アイドル「名古屋おもてなし武将隊」や小学生覆面レスラー「ミスター6号」がパフォーマンスを行った。

期間中も名古屋の伝統芸能が披露されたり、参加者が一斉に集まり「名古屋おもてなし武将隊」のメンバーとともに名古屋のご当地グルメで乾杯するイベントや名古屋のご当地グルメの料理教室が開催される予定だ。

主な料理のジャンル(主な参加店舗)
・新なごやめし
・手羽先(世界の山ちゃん、つばさや、風来坊、大須二丁目酒場、とりまる、名古屋ヤミツキ酒場など)
・味噌カツ(大須二丁目酒場、ばっかす The 禅 Zen、名代とんかつ・会席料理 三好乃、伍味酉など)
・ひつまぶし(一冨士、うなぎ しら河、三福、名古屋なまずや、福づち、ひつまぶし 名古屋 備長など)
・海老フライ(キッチン欧味、コンパル、天ぷら食堂 天八など)
・きしめん(あいそ家、サガミ、えびすや本店、寿司・和食 喜多八、三ツ玉、宮きしめんなど)
・味噌煮込みうどん(サガミ、にこみのたから、山本屋総本家、山本屋本店)
・名古屋コーチン(樞(くるる)、鳥開 総本家、飯場 本店、宮きしめん、寿司・和食 喜多八、ラーメン 餃子 響など)
・あんかけスパ(あんかけスパDONDONあん桜通本町店、あんかけ家、銀座珈琲店、コーヒー&レスト ドン・キホーテ、スパゲッティハウス そ~れ、スパゲッティハウス ヨコイ、スパゲティ ユウゼンなど)
・鉄板スパ(甘味喫茶 おかげ庵、名古屋ヤミツキ酒場)
・天むす(万年坂、めいふつ 天むす 千寿、今昔物語など)
・台湾ラーメン(藤一番、台湾ラーメン 幸龍、三平らーめんなど)
・味噌おでん(我楽多文庫、咲串 おかげ屋、おでん&ワイン カモシヤ、山本屋総本家など)
・どて煮(奥志摩 錦店、こやこや、大黒 堀内ビル店、名古屋大酒場 だるま、とことん家、飯場 金山店旬、鮮台所 ひのゑなど)
・モーニング(シャポーブラン、ベルヘラルド、支留比亜珈琲、やば珈琲店)
・小倉トースト(支留比亜珈琲、喫茶ぐりぐり、なみこし茶家、むらやま)
・ういろう(青柳総本家、大須ういろ、雀おどり總本店など)
・スイーツ(マウンテン、甘味喫茶 おかげ庵など)
・ラーメン(萬珍軒、麺屋 あっ晴れ、ラーメン 餃子 響、肉そば なおじ、つけ麺 ぎんや、豚そば ぎんや、麺の坊 大須晴れなど)
・カレーうどん(豆家茶寮Blossa はなれ hibari、焼酎場 もくらん)

横須賀で全国ご当地カレーコンテスト開催へ

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5月7日、8日の2日間、神奈川県横須賀市の三笠公園で「全国ご当地カレーNO.1コンテスト」が開催される。「よこすかカレーフェスティバル2011」のイベントの一つとして行われる。主催はカレーの街よこすか推進委員会。

日本におけるカレーの発祥は旧海軍におけるものとされ、その拠点であった横須賀から明治後期に全国に広まったとされている。そのため同市では平成11年5月20日に「カレーの街」宣言を行い、「よこすか海軍カレー」は商標登録された。当時のレシピを復刻したカレーをまちおこしに使っており、市内でも複数の飲食店が提供している。

25種類のご当地カレーが出場し、来場者が投票してご当地カレーNo.1を決める。

出場するご当地カレー
・秋田県羽後市「羽後牛カレー」
・山形県高畠町「さくらんぼカレー」と「いも煮カレー」
・山形県尾花沢市「カリーパン」
・宮城県岩沼市「牛タンカレー」「牛タンキーマカレー」
・福島県会津若松市「会津地鶏カレー」
・茨城県土浦市「土浦ぢんぎすスープカレー」「福来軒のツェッペリンカレーコロッケ」。
・千葉県いずみ市「たこカレー」「ブルーベリーカレー」
・千葉県勝浦市「かつおカレー」
・千葉県旭市「モツカレー」
・東京都練馬区「パク森カレー」
・神奈川県横須賀市「すこやか軍艦カレー」軍艦を模して盛りつけた五穀米、碇や大砲などをイメージしたトッピング。
・神奈川県平塚市「弦斎カレーパン」「弦斎かつカレーパン」
・静岡県焼津市「焼津式カレーうどん」「焼津深海さめカレー」
・長野県大鹿村「大鹿村ジビエカリー」
・長野県大町市「黒部ダムカレー」
・鳥取市「二十世紀カレー」
・福岡県北九州市「門司港焼きカレー」昭和30年代に門司港の喫茶店で誕生。余りもののカレーにチーズなどをのせてグラタン風に焼いた。
・沖縄県那覇市「ゴーヤカレー」「黒豚カレー」

公式サイト

奈良のご当地B級グルメコンテスト

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奈良のご当地B級グルメのコンテスト「ならB級グルメ決定戦」(主催・奈良市飲食店組合)が5日開催された。名産の三輪そうめんを焼いた「大和焼きそうめん」が優勝した。

大型連休に開催された「平城京天平祭2011」の一環として平城宮跡会場で行われた。割り箸発祥の地・吉野桧の投票箸(大人100円・子ども50円)を購入した来場者が自由に参加できた。

投票箸を持っていれば200円でエントリーしたご当地グルメを試食でき、参加者は各自1品か2品のご当地グルメに箸を投票していた。

投票の結果、「目茶旨地鶏焼家ごちどり」(奈良市大宮町6)の「大和焼きそうめん」が優勝した。焼きそうめんは奈良発祥のご当地食材「そうめん」を特製のタレで炒めたもの。奈良のご当地地鶏「大和シャモ」が具に入っているという。

参加ご当地B級グルメ
・大和牛コロッケドッグ(酒肆春鹿/奈良市今御門町)
大和牛を使ったコロッケとカレー味のキャベツをドッグパンに挟んだ。

・ならもんあんかけ(酒肴バー 藤田/奈良市芝辻町)
奈良県産のご当地食材(そうめん・奈良漬等)をあんかけ堅焼きそばに仕立てた。

・吉野葛を練り込んだ 生細うどん(本手打和麺匠 大和軒/天理市勾田町)
吉野葛を練り込んだ冷やし生細麺。

・大和ポーク ソースカツむすび(天ぷら 飛鳥/奈良市勝南院町)
大和ポークのとんかつに特製ソースをからめ、おむすびにした。

・カバブ(ファラフェルガーデン/奈良市東向南町)
中近東の代表的料理。スパイスをふんだんに入れても辛くないのが本場の味。

・大和焼きそば(すぎ乃 新大宮店/奈良市大宮町)
特製ソースがからむもっちり感ある大和焼きそば専用麺。

・大和ポークの角煮 スティックフライ(揚げ春巻)(Parum cafe/奈良市西大寺東町)
甘辛く煮たヤマトポークを春巻き風に仕上げ、カリッと揚げた。

・吉野鹿さいぼし(特定非営利活動法人 奈良の食文化研究会・Shiba/奈良市大宮町)
吉野鹿のもも肉を古来からのさいぼし加工にしたがって味付けを工夫し独自の石窯でじっくりと燻製したもの。

・しし坊(奈良イベント事業協同組合/奈良市林小路町)
ご当地自慢の郷土食材イノシシの挽肉、椎茸、春雨を使ったメンチカツ。肉汁がしたたりジューシー。

公式サイト

ご当地物産展で被災地支援の動き広がる

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全国の百貨店のご当地物産展でも東日本大震災の被災地を支援する動きが広がっている。

高島屋新宿店(東京・渋谷)では4月20日から25日まで「宮城の味特集」を開催している。次の商品が販売されている。
<菓匠三全>萩の月
<伊達の牛たん本舗>牛たん
<喜久水庵>喜久福
<もちべえ>ずんだ餅
<きちみ製麺>白石温麵
<豊屋食品>長茄子漬
<狩野食品>しそ巻くるみ揚げ

また、被災地でも地元の産品を販売をはじめている。藤崎(宮城・仙台)では営業再開に合わせ、4月22日から26日まで「希望へ 復興へ がんばろう市」を開催。「地産地消が復興への第一歩」として東北の食品の販売を行っている。また同じフロアではカセットコンロ、ガスボンベ、皿、タオル、ふとんなどの生活必需品も販売されている。販売されいる東北産食品の一例は次の通り。
<ぴょンぴょン舎>盛岡冷麺
<三陸海鮮料理 中村家>海宝漬
<小池菓子舗>あわまんじゅう
<カネショウ>はちみつ入りりんご酢
<ピーコックトレテール>前沢牛コロッケ
<パティスリーアンジェリーナ>旨塩シュー
<酒井製麺所>桜そば
<八戸ニューシティーホテル>虎鯖棒寿司
地下では山形の物産展も開催しているという。

水戸京成百貨店では4月28日から5月5日まで「北関東3県 茨城・栃木・群馬の物産と観光展」を開催する。震災以前から予定されていたが、被災地支援を前面に押し出して開催する。

四国B級ご当地グルメフェスタ in まんのう

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四国のB級ご当地グルメが集まるイベント「四国B級ご当地グルメフェスタ in まんのう」が5月14日(土)・15日(日)に開催されることになった。

会場は香川県仲多度郡まんのう町の国営讃岐まんのう公園。国営讃岐まんのう公園、四国B級ご当地グルメフェスタinまんのう実行委員会の両者が主催する。

「かっしゃ焼き」「多度津鍋ホルうどん」など、四国4県から20以上のB級グルメが参加予定する予定だという。

現在公式に発表されている参加ご当地グルメ
多度津鍋ホルうどん(香川県多度津町)
さかいでぴっぴめし(香川県坂出市)
須崎鍋焼きラーメン(高知県須崎市)
今治焼豚玉子飯(愛媛県今治市)
阿波ボーヤ(徳島県)徳島の阿波尾鶏天ぷら
など。

ゲスト参加
富士宮やきそば(静岡県)
津山ホルモンうどん(岡山県)
など。

全国のご当地サイダー・ご当地ラムネが大集合

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68銘柄の地サイダー、57銘柄の地ラムネが一堂に集まる「今年も熱いぞ!!地サイダー・地ラムネ祭り2011」が開催された。

「2011スーパーマーケット・トレードショー」(2月8日-10日)と同時開催された「第6回こだわり食品フェア2011」の中で社団法人全国清涼飲料工業会が開いた。

ご当地ラムネやご当地サイダーは数年前から静かなブームになっている。地酒に対抗して「地サイダー」「地ラムネ」として脚光を浴びている。

朝日サイダー(青森県)やパインサイダー(山形県)など既存のご当地ラムネやご当地サイダーだけではなく、長崎バンザイサイダー(長崎)のように復刻されるものや、桜川サイダー(大阪府)など新規に開発された商品も市場に参入している。これからもブームは続きそうだ。

「東京ウォーカー」によるとこのようなラムネも出品していたという。
もみじ饅頭風味ラムネ(広島県/齋藤飲料工業)
きびだんご風味ラムネ(広島県/齋藤飲料工業)
品切れ続出?のラー油風ラムネ(大阪府/ハタ鉱泉)
カレー風ラムネ(大阪府/ハタ鉱泉)
たこ焼き風ラムネ(大阪府/ハタ鉱泉)
あなたの心に さくら咲くラムネ(大阪府/大川食品工業)

公式サイト

ご当地をテーマに物産展-阪神百貨店梅田本店で

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16日から21日まで阪神百貨店梅田本店でご当地をテーマにした物産展が開催される。尼崎グルメや日本コナモン協会の協力でコナモンを特集した昨年に続いての開催となる。

今回のタイトルは「全国選抜 ご当地グルメ甲子園+農フェス」とした。農業にスポットを当てるほか、兵庫県播磨地方や大阪天満宮の「天満天神梅酒大会」にちなんだ商品を特集する。

今回は「農フェス」という切り口を新たに加えて、「奈良の村々から山里マルシェ」コーナーで産地直送の農産物なども販売する。また農系フリーペーパー「Radica!」プロデュースによる“農”への取り組みも紹介するという。

今年「B-1グランプリ」第6回大会が姫路で開催されるのにあわせて姫路おでんや高砂にくてんなど兵庫県播磨地方のグルメ特集を行う。

16日から「天満天神梅酒大会」が始まることから、梅の木もちや梅酒など大阪天満宮の梅に関連した商品も集める。

公式サイト

協力/大阪天満宮、公益財団法人 伊丹市文化振興財団、奈良県文化観光局、 クエストルーム、尼崎南部再生研究室、FM尼崎、フェルニッチ、姫路おでん普及協同組合、 高砂にくてん喰わん会、うまいでぇ!加古川かつめし会、播州赤穂塩ラーメン組合、豊田五平餅学会

播磨地方のご当地グルメ
姫路おでん普及協同組合/姫路おでん
播州赤穂塩ラーメン組合/播州赤穂塩ラーメン
高砂にくてん喰わん会/高砂にくてん
うまいでぇ!加古川かつめしの会/加古川かつめし

大阪天満宮「天満天神梅酒大会」特集
和歌山・平和酒造」/鶴梅~完熟にごり~[2010年大阪府知事賞]
奈良・八木酒造」/とろとろ梅酒[2009年大阪府知事賞]
茨城・明利酒類」/百年梅酒[2008年優勝]
てんま天神梅まつり/梅の木もち
阪神名物 いか焼き/梅わさびいか焼き・めんたいチーズいか焼き

農フェス(奈良の村々から山里マルシェ)
黒滝村/いのしし肉コロッケ
下市市/椎茸・梅干
十津川村/原木椎茸・きのこ・温泉まんじゅう
月ヶ瀬/お茶
五條市/野菜・柿加工品

[伊丹 地ビール]白雪/幸民麦酒・ショコラプレミアム
[西宮 淡路島バーガー]淡路島バーガー
[高槻 うどんギョーザ]高槻うどんギョーザの会/高槻うどんギョーザ
[尼崎 ピロシキ]モンパルナス/ピロシキ
[千日前 えび焼き]えび焼きえび財天/焼きえび財天
風来坊 手羽先唐揚げ/手羽先唐揚
浜松 アイスコルネット/アイスコルネット
なにわカレー食べくらべ/水茄子カレー(レトルト)・自由軒赤ラベル(レトルト)
山形名物いも煮/いも煮
浜松餃子五味八珍/浜松餃子
富士宮やきそば学会/富士宮やきそば
五右衛門カドヤ 日暮里どんどん焼き/どんどん焼き
津山ホルモンうどん/津山ホルモンうどん「料理王国」
青森せんべい汁
秋田海藻ギバザ
山形南蛮味噌
宮城牛タン弁当
宮城牡蠣燻製
宇都宮餃子
富山白えび
飛騨駄菓子
京都舞妓はんひぃーひぃー
鳥取とうふちくわ
徳島フィッシュカツ
宮崎肉巻きおにぎり
鹿児島・種子島 安納芋
なにわの伝統飴
なにわ伝統野菜漬物
大阪和田萬商店の黄金の香りごま
能勢桜川サイダー
伊丹パン
石川加賀かきもち
大阪きんつば
島根のどくろ寿司
伊丹こぼれ梅、酒まんじゅう

鹿児島ご当地グルメグランプリ2011 in 出水

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九州新幹線全線開業を記念して12日、13日鹿児島ご当地グルメグランプリ2011 in 出水が開催される。会場は九州新幹線出水駅東口の特設会場。主催は出水市、出水の新・ご当地グルメを創る会。

来場客が「人気度」「味」「コストパフォーマンス」で人気投票を行い、11のご当地グルメが鹿児島ご当地グルメのグランプリをめざす。

公式サイト

参加ご当地グルメ
・奄美市/奄美鶏飯
パパイヤ等をトッピングし、8時間煮込んだ黄金のコラーゲンスープをかけて食べるスープごはん。かつては薩摩藩の代官へのおもてなし料理だった。

・いちき串木野市/パワースポットいちき串木野験カツぎ御飯三大カツ
徐福伝説霊峰冠岳を仰ぐ、「パワースポット・いきち串木野」に地元ゆかりの「赤鶏」「まぐろ」「黒豚」を使った縁起のよいカツ定食。

・いちき串木野市/いちきポンカレー
いきち串木野市の特産品のポンカンをピューレーにして隠し味にした「いちきポンカレー」。トッピングにはチリメンコロッケも。

・いちき串木野市/串木野まぐろラーメン
遠洋まぐろ船保有数日本一のいちき串木野で2004年に誕生したご当地ラーメン。鮪の頭と野菜類のスープ、鮪の醤油づけをトッピング。スープの薬味はわさび。

・指宿市/いぶすき温たまらん丼
「砂むし温泉」で有名な指宿。砂むしの源泉で茹でた「さつま芋卵」温泉卵と、地元食材を用いたご当地丼。

・鹿児島市/黒豚わっぜえか丼
九州新幹線開業と共に誕生した鹿児島産黒豚の丼。鹿児島市を中心に提供されている。今回は「第2回全国どんぶり選手権」にも参加したやわらかスペアリブバージョンで参加している。

・霧島市/霧島神話ぼっけ鍋
希少な「霧島熟成神話豚」と地元産旬の野菜をたっぷり入れた豚味噌味仕立ての鍋。

・志布志市/鱧南ばんうどん
志布志は天然の鱧で有名。骨切りして素揚げを人参やパプリカと一緒に甘酢だれに漬けた鱧南ばんをうどんにトッピング。

・枕崎市/枕崎かつおラーメン
生産量日本一の枕崎産最高級本枯節ダシと数十種類の野菜で煮込んだスープ、DHA入り麺、枕崎で水揚げされたかつおの醤油づけのトッピング

・南さつま市/加世田かぼちゃラーメン
鹿児島県ブランド第一号である加世田かぼちゃの皮の粉末を練りこんだ緑色の麺、黄色の実のパウダーを溶いたとんこつ味噌スープ

・出水市/いずみ親子ステーキごはん
鶏肉ステーキに半熟目玉焼き2個分が載った鶏肉・鶏卵産地ならではの新感覚親子丼

府県がご当地名産品・特産品やご当地グルメPRを推進

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秋田県や大阪府など全国の府県がご当地名産品・特産品やご当地グルメのPRや販売促進に乗りだしている。

秋田県は秋田県産品を集めたカタログギフトを発行し、販売を始めた。大阪府は府の特産品を販売するサイトを開設する。また、愛媛県は名産品・特産品やご当地グルメを紹介するサイトを立ち上げる。

*

2月に秋田県が発行したカタログギフトは「美の国・あきたのギフトコレクション」。中元や歳暮や引き出物の需要を取り込むのをきっかけに秋田県産品の認知度を高めて、販路を広げるのが目的だ。

秋田県食品産業課が企画・制作した。秋田ふるさと館などのアンテナショップで取扱いを開始した。今後は全国の特産品ショップにも取扱い先を広げたい考え。

「秋田美人」(3,675円)、「竿燈」(5,775円)、「なまはげ」(11,025円)の3種類のカタログを発行した。それぞれ稲庭うどん、皮内地鶏、きりたんぽなどのご当地グルメから樺細工や曲げわっぱなどのご当地工芸品などのラインナップから選ぶことができる。

*

大阪府は1月に府が開設するネット通販「大阪ミュージアムショップ」をグランドオープンさせた。大阪の魅力を発信するために、大阪ならではの魅力的な商品やサービスを紹介・販売するのが目的。

府商工労働部商工振興室ものづくり支援課が管轄している。有限会社まんてん堂(大阪市中央区)が運営を受託している。

大阪ミュージアムショップの商品は、大阪府のおおさか地域創造ファンドから支援を受けた「大阪通販道場」というワークショップで商品開発・ネット販売ノウハウを学んだメーカーから選ばれる。

大阪ミュージアムショップ(http://www.msosaka.jp/)

*

愛媛県は3月に「愛媛いいもの図鑑」というウェブサイトを開設する。「食」や「伝統的特産品」などをPRし、愛媛県への関心を高めて観光客を誘致し、県産品の販売促進を図る。

愛媛県緊急雇用対策事業の一環として9名の新規雇用を行う目的もあり、取材スタッフとして市町村、商工会議所、商工会、観光協会などから各市町村単位で特産品・名産品やご当地グルメの聞き取りを行い、サイト制作、PRを行う。

土佐の「おきゃく」でご当地グルメイベント

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高知のご当地B級グルメやご当地特産品が味わえたり、購入できるイベント、土佐の「おきゃく」2011(主催・土佐の「おきゃく」2011推進会議)で3月に高知県内で開催される。

「おきゃく」とは見知らぬ人でもふらりと参加できる、ざっくばらんな土佐の宴会のこと。「土佐の人は、偶然隣り合わせた人や、旅行者など、どんな人でも温かく受け入れ、その人に喜んでもらうことを、最大の喜びとしている」という。

ご当地B級グルメが味わえるイベントは複数ある。ひとつは四国B級ご当地グルメ連携協議会 高知支部が主催する3月5日、6日のイベント。中央公園で行われ、「須崎鍋焼きラーメン」や「安芸釜あげちりめん丼」「宇佐の一本釣りうるめのそぼろ丼」「四万十ホルたま丼」「すさき龍馬バーガー」「香南にら塩焼そば」など有名なご当地B級グルメからまだ知られていないご当地B級グルメまで登場するという。

またこうち元気者交流会・(株)サニーマートは「春の元氣市 『土佐のファーストフード展』」というタイトルで高知県内のB級グルメを集めて、「土佐のファーストフード」として屋台スタイルで販売するイベントを開催する。「窪川牛串焼き」「窪川麦豚使用焼きそば」「ぼうしパン」、サニーマートオリジナルゆず飲料「ゆずもう一杯」などが登場するという。

「土佐のおらんくまつり 2011」を開催する(株)高知大丸は同店の店舗前で2週にわたり、ご当地特産品を販売する。5日、6日の第1週目四万十市西土佐「春の味覚市」では、餅つきや山間米を販売。12日、13日の第2週目「土佐の青果市場」では、「池一菜果園」のフルーツトマトジュースや、香南市山北の「完熟きんかん」、大豊町の碁石茶などの試食販売を実施する。

公式サイト